整改后的西贝（不再承诺上菜时间，强调门店现炒现做
“25分钟上菜”突然撤牌，我上周六在北京朝阳大悦城亲眼看见，心里咯噔一下——当年靠这句承诺吃胖八斤的西贝，是不是又偷偷把菜倒回冰柜？
西贝
西贝餐饮全国连锁年收入六十多亿
说实话，看到有人把西贝不进江西归结为“瞧不上”，我第一反应就是：太表面了。这并不是地域优越感的问题，而是两种餐饮逻辑在碰撞。西贝代表一种标准化、品牌化的北方快餐美学，讲的是品牌口碑和菜品可复制性；而江西人的吃饭习惯讲究锅气、现炒和分量感，讲的是一口下去的满足感
景德镇“鸡排哥”爆火，他做对了这三件事
三百六十行，行行出状元，这句话还真是一点儿没错。哪怕你只是个卖鸡排的，只要你风趣幽默且真诚，没准儿就能火。
笑不活了！西贝7岁 “死忠粉” 抱腿哭翻车，全网找毛毛，真相扎
西贝这回把“现做”俩字写进菜单，转头就被美团截图打脸——同一道菜，线上详情页偷偷改成“中央厨房统一配送”，线下店员还在喊“新鲜现炒”。
这样讲故事？听着挺有趣、智商真感人，西贝焉能不屡战屡败
本来，社会的大车轮滚滚向前，如无意外，这起消费事件不久将会“翻篇”，消失在世俗的“烟尘”中，埋没在人们的记忆里。
震惊！万元婚宴竟是预制菜？中国酒楼的秘密，被罗永浩一句话揭穿
吃瓜群众一边狂笑，一边心头发凉：连西贝这种大品牌都被质疑，那我们花几千上万在婚宴、寿宴上吃的酒楼大菜，究竟是不是科技与狠活？
多企业接连中刀：定义撞语义，大字燃小字虚，给企业的真心话
最近几天，各大老登门接连“中刀”。先是西贝×罗永浩，起因是一条“朋友圈/微博”——“几乎全是预制菜，还那么贵，太恶心了。”随后西贝创始人贾国龙强硬回应：100%不是预制菜，甚至开放全国门店后厨供媒体和消费者参观。结果呢？探店镜头里，“冷冻西兰花保质期两年”“鲈
骤变！西贝力推手工筱面被曝机器压面，招牌信任悬了？
去西贝吃饭的人差点以为自己进了“藏猫猫”现场——招牌手工筱面鱼的制作机器就杵在餐桌旁，一块破木板挡得严严实实，托盘直接往地上扔，面团敞着堆在那儿，连最基本的“离地10厘米”存放规矩都懒得守。这哪是号称“健康手工”的连锁餐厅，看着倒像个没人管的小作坊。
大反转！西贝号称手工筱面被曝造假，餐饮神话破灭？
2025年9月30日，有顾客去西贝用餐，一眼瞥见餐桌旁的机器——原本该师傅手捏的筱面鱼，正从机器里滚出来。生面团直接堆在地上的托盘里，连离地15厘米的卫生要求都没达到。西贝以前总说面是手工揉的，还拍视频给罗永浩看，镜头里师傅揉面揉得手发红，说“每团面都要揉够1
直击风波后的西贝：25分钟计时沙漏取消，羊肉串羊排现烤、西兰
上周六，北京朝阳大悦城，西贝门口排队 47 桌，隔壁太二 15 分钟就能入座。
西贝还有1950篇文章可看！被嘲讽的温情，竟是西贝一直的企业文化
“送房大爷”“昏迷阿姨”刷屏那天，我正排队等位，手机一刷，差点把奶茶喷出来——西贝又编故事了。
从1块到30块，路边摊失去“性价比”！年轻人为何依旧高价排队？
9月15日，西贝发布了道歉公告，给自己正名，可是真正引发讨论的不是西贝是否用了预制菜，而是消费者的知情权和西贝的定价是否靠谱，
西贝《故事会》：从“7岁毛毛”到“大爷送房”，魔性公关如何演成连续剧？
“我那时候17岁啊，给我吓的。”这位店长视频中说她拒绝了大爷的好意。现实版“故事会”，为何总是翻车？西贝的这一系列操作，堪称现实版《故事会》。但问题在于，这些内容与公众期待相去甚远。在危机公关的敏感期，企业的一举一动都被放在放大镜下审视。西贝误以为煽情故事能博
西贝删视频真相：1岁娃吃饭故事太暖，却遭网友争议下架
一个1岁孩子学会自主进食的日常片段，为何让一家餐饮企业的董事长红了眼眶？这段被西贝内部平台记录的真实故事，又为何在公开后迅速隐入“私密”？当“学会吃饭”这个千万家庭的育儿难题，撞上企业宣传的镜头，我们看到的或许不只是一场争议，更是当代社会情感共鸣与认知错位的缩
罗永浩力挺小米，标小字是行业陋习！揭发预制菜的决心哪去了？
罗永浩在直播中为小米 “标小字” 行为辩护，称其是 “行业陋习，不止小米如此”，这番言论却引发争议 —— 毕竟此前他曾激烈吐槽西贝预制菜，彼时并未因 “很多企业都在搞” 而手下留情。网友质疑的核心很明确：既然认定 “标小字” 是带有欺骗性的行业陋习，为何不像批
西贝顶风开除后厨员工，5天赔45块，官媒发声，问题远不止预制菜
西贝预制菜风波还没过，一位刚被西贝开除的小伙发声，揭露西贝不为人知的一面，他5天45元工资的遭遇，更让外界产生不少质疑。
跟娃聊了1小时预制菜，笼包问我：爸，怎么社会在不断淘汰「好东西」？
大家出行前都会上小某书猛看攻略，种草各种奢华大气上档次的早茶、粤菜。
西贝内脏“冲下水道”？开放后厨的戏演砸了
前脚刚喊着“开放后厨接受监督”，后脚就被问得语无伦次——西贝厨师那句“生鸡内脏被下水道冲走了”，简直把食品安全的遮羞布撕得稀碎。这哪是接受监督，分明是给消费者演了出“自欺欺人”的闹剧。
别在舒适区自嗨，这届用户想和真人对话
继“大战”罗永浩、一系列温情公关被群嘲后，9月28日，西贝创始人贾国龙被发现清空多个社交媒体账号。但在榜女郎看来，这实在算不上一步好棋，虽然暂时切割了争议，却释放出来一个更可怕的信号——以沉默代替沟通。
小伙拍视频被西贝辞退后续：5天仅发45元，账号被扒，疑似起号
这名小伙称自己是西贝的员工，在西贝后厨工作了5天，就因为拍摄了一段视频，不仅被辞退，而且只发了45块的工资。